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國中的時候,數學老師講課我都不太認真聽,不過他難得講起的屁話,我居然記得很清楚。老師是位愛登山的人,假日總是會跟著登山隊到處去征服台灣大大小小的山,有一次的週末,又是相約登山的日期,沒想到當天刮風又下雨的,整個登山隊還是出發,然後隊友們自嘲自己是賤骨頭,刮風下雨不在家休息,卻在外面落落蛇自找苦吃,所以就從那天起,大家都開始稱自己的登山隊為「賤骨頭登山隊」。

我這道炸豆腐,應該也算是自己沒事找事做的一道菜。


因此這道炸豆腐,強烈建議時間太多太無聊的人來做!

材料:
木棉豆腐一塊
蛋一顆
麵粉適量
麵包粉適量
作法:
將木棉豆腐打開,慢慢的倒扣出來。

切成小塊。

依序沾上麵粉。

蛋液。

跟麵包粉

炸成金黃色,再搭配台式泡菜,佐醬油膏加辣椒醬為沾醬即可。

好好吃哦!


豆腐炸好了當然要趁熱吃,一塊小小的木棉豆腐,可以炸出一大盤的豆腐,兩人吃完一盤,已經飽一半了,不過賤骨頭的可莉,還是繼續玩下去,難得炸東西,當然一次給他炸個爽。
我炸,我炸,我炸炸炸,青椒、茄子和地瓜,一個也不放過。

將將~~
再磨個蘿蔔泥配甜醬油,粉甲騙吧!這還不夠,再配合花壽司!看到沒?看到沒?真的有一朵花啦!
不過葉子有點不成功,還把人家的花變得好像超級馬莉裡面的吃人花。


這一餐又呷又騙的~~ 吃到爽歪歪!

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