目前分類：松露玫瑰在我家 (9)
- Jun 22 Sun 2014 22:57
跟著做-傑米.奧利佛 省錢上菜之葡萄牙霹靂辣味烤豬五花 P182
- Jun 16 Mon 2014 05:00
跟著做-傑米.奧利佛 省錢上菜之牙買加辣烤肋排 P174
- Jun 14 Sat 2014 04:23
跟著做-傑米.奧利佛 省錢上菜之迷迭香烤鮭魚P218
- Jan 20 Mon 2014 05:50
松露玫塊在我家之羊肉沙威瑪及鵝油香草金燦薯條(奈潔拉P52)
烤了一條兩公斤的羊腿，因為家裡人口稀少，所以幾乎整整吃了一個禮拜!烤得又香又嫩的羊腿就是有這個魅力讓我們一吃再吃都不膩！雖說羊腿很耐吃，但總得變換一下花樣!第二次做成了沙拉，第三次決定弄個複雜一點的—沙威瑪!
- Jan 13 Mon 2014 04:36
松露玫瑰在我家之廚房女神奈潔拉試做P58烤羊腿、月桂葉和巴薩米克醋&P225義大利烤馬鈴薯
- Dec 12 Thu 2013 20:52
松露玫瑰在我家之女神奈潔拉試做P212「寬麵，栗子和義式培根」
我好愛吃栗子，所以一翻到這道菜，一整個吸引我。說到栗子就想到小時候過年時愛吃的糖炒栗子，和家人一起吃著熱呼呼的糖炒栗子一邊玩撲克牌，但這好像是好久好久以前的事了，久到我都想不起來到底有多久！到後來慢慢長大，糖炒栗子隨時隨處可買得到，但吃起來卻越來越不美味，久而久之，栗子變成只有在吃肉粽時才有的期待－那是我阿罵包的粽子啊!後來阿罵老了，也不再包粽子，吃栗子的機會少之又少。
- Dec 04 Wed 2013 17:59
松露玫瑰在我家之牛奶醬Dulce de leche/milk jam
看了松露阿季的牛奶醬，一開始很好奇，後來看到同學們一個個的做出成功的作品害我手癢癢，星期六去購物就牽了兩罐煉乳(怕會失敗，一罐備用)。細讀了做法，我決定用高壓鍋來做!原因是--家裡有一歲多愛趴趴造又不愛小睡的大小姐，我無法時不時的在客廳跟廚房跑來跑去，用高壓鍋最省事，設好時間，等它嗶嗶叫時再去調火即可。
- Nov 28 Thu 2013 16:14
松露玫瑰在我家之廚房女神奈潔拉試做P52「羊肋排，薄荷、辣椒和金燦馬鈴薯」
- Apr 27 Sat 2013 00:32
松露玫瑰在我家之起司脆片
