可樂可莉餅心情點滴

雖然老早就知道吃生菜沙拉對身體很好，不過，我還是不愛，總感覺吃沙拉好像在吃草一樣。我又不是牛！

到了法國以後，除了在亞洲超市以外，一般的法國超市很少能找到可以烹煮的葉菜類，加上配上老公的飲食習慣，我也偶爾會在餐桌上出幾道沙拉類的。

但每當有生菜，我都會想儘辦法跟熟食的肉類做點結合，讓生不拉幾的生菜多點肉味！

適逢上週日，有朋友到家裡來用餐，想說正好趁這時來試試新菜，就這樣晃呀晃的，又晃到了JING家，正好就發現了這道非常合我心意的

沙拉，而且在這種出太大陽，但卻冷得要命的天氣，吃這種沙拉正好，而且用生菜包起來看起來也很漂亮，就這麼決定把它納入。

於是星期五馬上跑到亞洲超市買了泰式甜辣醬，整體來說，我覺得這個沙拉蠻好做的，唯一一件讓我想扁人的就是"剝生菜葉"，我用的是在亞洲超市買的美式

生菜，但是在剝生菜時一開始一直剝破葉子，好不容易勉勉強強剝下四片完整的葉子，看看垃圾筒，大半的生菜都在裡面了！



有誰知道這有什麼技巧嗎？還是難道真的是我太粗魯了嗎？？