本來打算趁著大小人睡午覺的悠閒時光來烤霹靂豬五花,打開冰箱才想起來有前一天醃的豬肋排!(金害~睡眠不足果然讓人記憶退化!)當下馬上改變主意,唉~女人就是善變啊!不過,我也沒說不烤豬五花,正好助排進烤箱的時候,來著手豬五花準備工作,肋排烤好有豬五花接力,烤箱還真忙!
我自己喜歡吃辣,但考慮到雞大爺不耐辣,所以省略了新鮮辣椒的部份,只加了一點辣椒粉!烤出來的肋排只帶點微微的辣,但還是非常好吃!看了松露阿季的黑人血統版本,我在烤得時候很忐忑,後來發現我想太多了,因為可能烤箱火力比較不強(大概還多烤了20分),骨肉是輕輕一拉就分離也很美味,不過外表沒有焦也不怎麼結塊,所以我決定叫它:「快到牙買加的肋排」XDD 本來還想繼續試,無奈肋排一拿出烤箱,濛總管就來廚房視察,結果呢?
故事回到事發現場前一天,打好醃醬
肋排下去泡澡
肋排出浴,準備下地獄,ㄜ~入烤箱
然後烤啊~烤啊~烤啊~烤啊~就出來了!!
一開始很認真的說:C'est chaud! (燙) 然後一直過來要幫忙把助排吹涼
吹到後來,魔爪就伸到旁邊的醃菜裡
之後就很不客氣的放到嘴巴!邊吃還邊說:「酸酸」,吃一口就放去旁邊,再伸手連續拿了兩個,都是吃一口就放去旁邊!喂,我說總管,妳就是來亂的!
後來才發現,濛總管根本心機很重,因為她這樣一鬧,人家就不得不用肋排來安撫她,於是最後變成這樣↓
濛總管假金濟私,吃得眉開眼笑,最後還拿著手上那一根跑去客廳跟她爹炫耀:c'est bon~~ (好吃~~~)
本來以為她會接著說:”porc”(豬肉)或是 “viande”(肉),結果小妮子下一個字讓我差點摔倒~
她說: gâteau!(蛋糕)
噗~好啦也不能怪她啦,畢竟她沒吃過蛋糕,之前看過的就是巧克力蛋糕是深色的,看來她光顧著吃都忘記了我有教過她那是豬肉!
總之,這樣下來,最後肋排又從一排變成2根,還好有烤豬五花撐場面,不然雞大爺的晚餐就要唱空城計了!
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