去年年底看到奈潔拉在網站上分享的羊肩沙拉就躍躍欲試，正好烤了羊腿，就來個偷吃步，直接拿羊腿片中被我切壞的小片肉來用，搭配家裡正好有的芝麻菜，擺上羊腿肉片，淋上少許烤羊肉汁及石榴汁(半顆量)，最後灑上石榴籽再切點薄荷就搞定 !搭著著法國麵包來洗盤底，一個人的低調美味午餐就完成 !唉～真是口齒留香啊 !!(是羊騷味吧～噗～)
P.S.石榴汁用的是拍打石榴籽時流出來的汁，沒有特意去擠半顆！我拍石榴的時候太粗魯了，所以籽被我打破不少!
食譜參考自：奈潔拉網站
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- Jan 14 Tue 2014 04:53
羊腿剩菜沙拉
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