MIFI的馬鈴薯燉肉看得我好心動，昨天正好要去大間的超市做大蝦拼，所以就順便買了盒牛肉回來，給我那在冰箱中躺了一陣子，快要陣亡的馬鈴薯做伴一起讓我們吃下肚去。
不過MIFI的高級中式料理，到我手裡，就變成很台的台妹菜，哈～因為看到只有兩種顏色，我就自做聰明加了紅蘿蔔，既然有紅色，那再來個綠色吧，最後就再加了蔥花。
總之，用MIFI這個食譜做出的燉肉真的好好吃哦！馬鈴薯夠軟又入味，但又保留了口感，真的是香透了！另外，我在最後收汁的部份沒有收乾還保留一部份的湯汁，結果沒吃完的料，今天中午下個麵條，跟汁拌一拌就是一碗好吃的牛肉乾麵囉！
要看食譜，點這裡。
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